Finał Palenia Milyrza

W dniu 8 lipca 2012 r. na zaproszenie przyjaciół z Koszarzisk z Republiki Czeskiej uczestniczyliśmy w rozbiórce milyrza. Jest to sposób wypalania węgla drzewnego. Najpierw układa się stosy drewna wg. wypracowanej metody a następnie okłada się cała powierzchnię zaprawą z ziemi ( błotem ). Od góry następuje zapalenie stosu. Wewnątrz dokonuje się wypalanie węgla drzewnego. Proces trwa 7 dni. Cały czas w dzień i w nocy pełnione są dyżury. Przy tych dyżurach trwa spotkanie lokalnej społeczności i jest to piękny sposób na wspólne przebywanie i trwania - można tak powiedzieć pikniku rodzinnego. 8 lipca 2012 r. w niedziele nastąpił finał palenia milyrza. Cały kopiec rozbiera się a uzyskany węgiel drzewny jest surowcem do grillowania itp. Już w przyszłym roku zdecydowano, że do milyrza będzie układane drewno z lipy. Uzyskany węglem drzewny z lipy służy do malowania.

Na miejscowym placu wybudowano tez piec na pieczenie chleba, ziemniaków ale także mięsa. Wczoraj w tym piecu upieczono kaczkę, żeberka wieprzowe i kiełbaskia wierzcie mi, że pieczeń z tego pieca była wspaniała. Serdecznie dziękujemy za wspaniałe przyjęcie nas - Panu Staroście wraz małżonką, radnym a przede wszystkim zawsze miłym Państwu Kożdoniom i Śtrakom. Za wszystko serdecznie dziękujemy i zapraszamy do Polski. Uczestnicy wyjazdu: Urszula i Zbigniew Kopeć, Stanisław Lizak i Adam Banaś.

Fotogaleria: https://picasaweb.google.com/115966284411955428821/KosarziskaMylorz